Ouvrez un restaurant : démarquez-vous avec une expérience sensorielle unique

Dans le Noir ?

Depuis 2004, Dans le Noir ? réinvente l'expérience gastronomique avec des dîners dans l'obscurité totale, servis par des guides-serveurs déficients visuels. Ce concept novateur réinvente les codes de la restauration, favorise une reconnexion sensorielle et crée des moments de partage inoubliables.

Depuis 2016, nous permettons aux hôtels et aux restaurateurs visionnaires de rejoindre cette aventure en ouvrant un restaurant Dans le Noir ? au sein de leur établissement. Profitez d’un concept à la fois rentable, inclusif et mémorable, qui s’adapte parfaitement aux attentes d’une clientèle à la recherche d’expériences uniques.

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Pourquoi devenir partenaire de Dans le Noir ?

Boostez vos revenus F&B avec une expérience haute rentabilité

  • Générez un chiffre d’affaires supplémentaire en exploitant intelligemment vos espaces.
  • Augmentez votre taux de remplissage grâce à une expérience sensorielle qui captive une large audience.
  • Attirez une clientèle fidèle et curieuse, désireuse de vivre une soirée inoubliable.
     

Différenciez-vous de la concurrence et attirez les locaux

  • Positionnez-vous comme un acteur innovant du secteur de la restauration et de l'hôtellerie dans votre ville
  • Offrez un cadre unique pour les dîners privés, les expériences B2B et les événements corporate.
  • Valorisez votre établissement en le rendant incontournable sur la scène gastronomique locale.
     

Proposez une expérience immersive et engageante pour vos clients B2C et B2B

  • Attirez une audience variée en proposant un concept qui plaît autant aux particuliers qu’aux entreprises.
  • Renforcez votre attractivité en diversifiant votre offre avec des ateliers sensoriels et des activités immersives.
  • Générez un impact médiatique grâce à une idée novatrice et captivante.
     

Engagez-vous dans un projet à forte valeur sociale et inclusive

  • Engagez vos collaborateurs autour d’un projet porteur de sens qui favorise la cohésion et porte les valeurs de votre politique RSE
  • Donnez du sens à votre activité tout en augmentant votre impact positif sur la société.

Consultez la brochure partenariat

Nos partenaires en parlent

Bram Maes, General Manager du Novotel Luxembourg Kirchberg
Une opportunité économique et humaine incroyable

"Collaborer avec Dans le Noir ? a été une opportunité incroyable pour notre établissement. Ce partenariat génère une activité continue toute l’année, avec un potentiel de 400k€ de chiffre d’affaires et près de 6 300 clients annuels, souvent nouveaux pour notre hôtel. Au-delà de la performance économique, c’est une offre différenciante qui enrichit notre positionnement et séduit notre clientèle B2B. Mais surtout, ce projet a un impact humain fort : il nous permet d’intégrer des personnes en situation de handicap en CDI, apportant une véritable valeur sociale et sociétale. Nous sommes fiers de faire partie de cette aventure."

Bram Maes, General Manager & Clément Pourchet, F&B Manager - Novotel Luxembourg

Fiona Cheng, Marketing Manager au Méridien Cyberport, Hong Kong
Ce lancement de restaurant est sans aucun doute le plus marquant de ma carrière

"J'ai organisé des centaines d'évènements médiatiques, de dégustations et de soirées spéciales, ce lancement de restaurant est sans aucun doute le plus emblématique et marquant de ma carrière. Sans la vue, on redécouvre ses autres sens, on déconnecte totalement et on partage un moment unique avec ses proches. On laisse de côté son smartphone pour se concentrer sur l'essentiel et vivre le moment présent à travers cette expérience humaine profonde. Mais le plus fort reste l’instant où l’on retrouve la lumière, avec un regard neuf sur le monde et sur soi-même. Nos guides déficients visuels sont exceptionnels : sincères, dévoués et professionnels."

Fiona Cheng, Marketing Manager - Le Méridien Cyberport, Hong Kong

Samuel Beatrix, F&B Manager au Ritz Carlton Hotel de la Paix Geneva
Une réelle valeur ajoutée pour nos clients et nos collaborateurs

"L’accompagnement de l'équipe Dans le Noir ? est exemplaire, présente à tout moment et pense au moindre détail. Nous avons pu mettre en place un restaurant qui ne désemplit pas ! Nos clients sont enchantés et nos équipes sont fières de travailler sur ce projet porteur de sens. Inspirant, énergisant, motivant…"

Samuel Beatrix, F&B Manager - Ritz Carlton, Genève

James Billing, General Manager du Grand Millennium Auckland
Un concept qui transforme une hôtellerie traditionnelle en destination iconique

"Travailler avec Dans le Noir ? est une expérience incroyable pour toute notre équipe. Ce concept unique apporte une nouvelle dynamique à notre hôtel et crée un véritable impact au sein de notre communauté."

James Billing, General Manager - Grand Millennium Auckland

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Un partenariat clé en main pour vous propulser

Un accompagnement expert : Formation de vos équipes, mise en place du concept, accompagnement continu.

Un modèle rentable et adapté : Un concept expérimenté qui optimise l'utilisation de vos espaces et maximise votre chiffre d'affaires.

Une notoriété instantanée : Nos restaurants figurent parmi les mieux classés sur TripAdvisor et attirent une couverture médiatique importante.

Deux personnes trinquant au bar du restaurant Dans le Noir ?

Faites partie de l’aventure

Un concept solide de plus de 20 ans d’existence, des restaurants à succès implantés dans plus de 16 villes à travers le monde. Rejoignez un groupe en pleine expansion et capitalisez sur notre expertise pour créer un restaurant unique et rentable au sein de votre établissement.

Prêts à devenir partenaire ? Parlons-en.

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