Abre un restaurante : destaca con una experiencia sensorial única

Dans le Noir ?

 Desde 2004, Dans le Noir ? reinventa la experiencia gastronómica con cenas en completa oscuridad, servidas por guías-camareros con discapacidad visual. Este concepto innovador rompe los códigos de la restauración tradicional, favorece la reconexión sensorial y crea momentos de convivencia inolvidables.


Desde 2016, permitimos a hoteles y restauradores con visión abrir un restaurante Dans le Noir ? dentro de su propio establecimiento. Aprovecha un concepto rentable, inclusivo y memorable, que responde perfectamente a la demanda de clientes en busca de experiencias únicas.

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¿Por qué convertirse en socio de Dans le Noir ?

Impulsa tus ingresos de F&B con una experiencia altamente rentable

  • Genera ingresos adicionales aprovechando inteligentemente tus espacios.

  • Aumenta tu ocupación con una experiencia sensorial que atrae a un público amplio.

  • Atrae una clientela fiel y curiosa, deseosa de vivir una velada inolvidable.

Diferénciate de la competencia y atrae al público local

  • Posiciónate como actor innovador en restauración y hotelería en tu ciudad.

  • Ofrece un entorno único para cenas privadas, experiencias B2B y eventos corporativos.
  • Valoriza tu establecimiento convirtiéndolo en un referente gastronómico local.

Ofrece una experiencia inmersiva y atractiva para tus clientes B2C y B2B

  • Atrae a una audiencia diversa con un concepto que gusta tanto a particulares como a empresas.

  • Refuerza tu atractivo diversificando tu oferta con talleres sensoriales y actividades inmersivas.
  • Genera impacto mediático con una idea novedosa y cautivadora.

Comprométete con un proyecto de alto valor social e inclusivo

  • Involucra a tu equipo en un proyecto con sentido, que fomente la cohesión y esté alineado con tu política RSE.

  • Da un nuevo significado a tu actividad aumentando tu impacto positivo en la sociedad.

Consulta la brochure de partnership

Nuestros socios opinan

Bram Maes, Director General del Novotel Luxembourg Kirchberg
Una oportunidad económica y humana increíble

"Colaborar con Dans le Noir ? ha sido una oportunidad increíble para nuestro establecimiento. Este partnership genera una actividad continua todo el año, con un potencial de 400k€ en facturación y cerca de 6.300 clientes anuales, muchos de ellos nuevos para nuestro hotel. Más allá del rendimiento económico, es una oferta diferenciadora que enriquece nuestro posicionamiento y atrae a nuestra clientela B2B. Pero lo más importante es el fuerte impacto humano: nos permite integrar a personas con discapacidad en contratos indefinidos, aportando un verdadero valor social. Estamos orgullosos de ser parte de esta aventura."

Bram Maes, Director General & Clément Pourchet, F&B Manager - Novotel Luxembourg

Fiona Cheng,  Responsable de Marketing en Le Méridien Cyberport, Hong Kong
Este lanzamiento de restaurante es sin duda el más destacado de mi carrera.

"He organizado cientos de eventos mediáticos, catas y veladas especiales, pero este lanzamiento ha sido sin duda el más emblemático y memorable de mi carrera. Al comer sin ver, redescubrimos nuestros otros sentidos, desconectamos completamente y compartimos un momento único con nuestros seres queridos. Dejamos de lado el smartphone para centrarnos en lo esencial y vivir el presente a través de esta experiencia humana tan profunda. Pero el momento más impactante es cuando vuelve la luz: uno ve el mundo y a sí mismo con nuevos ojos. Nuestros guías con discapacidad visual son excepcionales: sinceros, comprometidos y profesionales."

Fiona Cheng, Responsable de Marketing - Le Méridien Cyberport, Hong Kong

Samuel Beatrix, F&B Manager del Ritz Carlton Hotel de la Paix en Ginebra
Un verdadero valor añadido para nuestros clientes y colaboradores

“El acompañamiento del equipo de Dans le Noir ? ha sido ejemplar, siempre presentes y atentos a cada detalle. ¡Hemos conseguido montar un restaurante que siempre está lleno! Nuestros clientes están encantados y nuestros equipos están orgullosos de participar en un proyecto tan significativo. Inspirador, energizante, motivador…”

Samuel Beatrix, F&B Manager - Ritz Carlton, Ginebra

James Billing, Director General del Grand Millennium Auckland
Un concepto que transforma la hotelería tradicional en un destino icónico

"Trabajar con Dans le Noir ? ha sido una experiencia increíble para todo nuestro equipo. Este concepto único ha traído una nueva dinámica a nuestro hotel y ha generado un verdadero impacto en nuestra comunidad."

James Billing, Director General - Grand Millennium Auckland

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Un partnership llave en mano para impulsarte

Acompañamiento experto: Formación de tus equipos, implementación del concepto, seguimiento continuo.

Modelo rentable y adaptable: Un concepto probado que optimiza el uso de espacios y maximiza ingresos.

Notoriedad inmediata: Nuestros restaurantes están entre los mejor valorados en TripAdvisor y reciben gran cobertura mediática.

Dos personas brindando en el bar del restaurante Dans le Noir ?

Forma parte de la aventura

 Un concepto sólido con más de 20 años de existencia, restaurantes exitosos en más de 16 ciudades del mundo. Únete a un grupo en plena expansión y aprovecha nuestra experiencia para crear un restaurante único y rentable en tu establecimiento.


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