el restaurante

UNA EXPERIENCIA SENSORIAL Y HUMANA ÚNICA
RESTAURANT INSOLITE MONDE
DANS LE NOIR ? UN RESTAURANTE ÚNICO

Disfruta de un menú sorpresa, en la oscuridad absoluta, acompañado y servido por singulares guías. Es una experiencia sensorial y humana única que sorprende y cuestiona tus sentidos, pero también tu forma de consumo, tu relación con los demás y tu percepción de la diferencia.

LE CONCEPT DANS LE NOIR ?
Un voyage sensoriel

Un viaje sensorial

Texturas, sabores, olores, aromas, temperaturas, condimentos, etc. Embárcate en un viaje sensorial. El restaurante Dans le Noir ? te ofrece la degustación de un menú sorpresa en la oscuridad absoluta, que desafía tus sentidos, tu percepción de los sabores, olores, texturas, y más. El espacio sensorial invita a descubrir de nuevo, sin ninguna etiqueta o prejuicios, el perfume, el vino o las delicatesen de una manera original y sorprendente. ¡Una gama de sensaciones refrescantes y una oscuridad que te libera!

Encuentros amistosos

Liberado de los prejuicios visuales, la comunicación se vuelve más intensa, auténtica y espontánea. Llevado por una curiosidad natural, liberado de cualquier convención social, se construye un intercambio amistoso con los otros comensales que comparten tu mesa. Se desarrollan discusiones, se crean enlaces, se abren las mentes. En la oscuridad absoluta, vives el momento con una intensidad excepcional. ¡Una experiencia inolvidable!

Una experiencia humana

Durante la comida en este restaurante, te acompañará un guía especial. Se convertirá, durante la cena, en una experiencia sorprendente de intercambio, empatía e inversión de roles. Una buena experiencia siempre es mejor que un largo discurso. Dans le Noir ? es un momento especial de encuentro y descubrimiento de la diversidad, promoviendo la igualdad. Una experiencia fuerte y original para compartir con tus amigos, tu familia, tus colegas, tus equipos, tus clientes.

UN DÎNER ORIGINAL DANS LE NOIR ?

MENÚS SORPRESA, COCINA REFINADA

Dirigida por chefs talentosos, nuestra cocina gourmet se centra en la calidad de los ingredientes, la composición olfativa y de sabor de los platos. Basado en un enfoque sensorial, probado en la oscuridad absoluta por nuestros expertos sensoriales, lo que nos importa es la intensidad y la armonía del sabor de nuestros famosos menús sorpresa. ¿Encontrarás los ingredientes? ¿Tú nariz y tu paladar te serán útiles?

UNA CENA INOLVIDABLE, UN MOMENTO ÚNICO

Dans le Noir ? es uno de los restaurantes más originales e inusuales, todavía clasificado en el 5% de los mejores restaurantes de las ciudades donde se ubica.

Dans le Noir ? incluso ha ingresado al TOP10 de los mejores restaurantes en algunas ciudades, como San Petersburgo, Rusia (5 °) o Melbourne, Australia (3 °) *.

Dans le Noir ? ha sido galardonado con numerosos premios en todo el mundo, se hace referencia en muchas guías gastronómicas o turísticas, y se clasifica regularmente entre los 10 restaurantes más originales del mundo.

* Ref : Trip Advisor Agosto 2019

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