El restaurante Dans le noir? tiene un comedor equipado con medidas de seguridad y preparado para recibir de 50 a 60 personas en completa oscuridad.

Un pasillo sin nada de luz permite la transición hacia el comedor.

El personal invidente atiende a los clientes después de haberlos acomodados en su sitio.

Varias salidas de emergencia y medidas de seguridad permiten una iluminación adecuada y una evacuación rápida de la estancia.

Nuestros empleados le acogerán personalmente a su llegada. Y le darán una explicación acerca del concepto “a oscuras”. Mientras Ud. se toma, por ejemplo, un cóctel le cogerán la comanda de su menú sorpresa, teniendo en cuenta sus restricciones dietéticas si fuese preciso.

No se permite el movimiento en el comedor, sin ser guiado por el personal del restaurante. Incluso para ir al baño, bastará con indicarlo al personal, le guiarán y le acompañarán de vuelta a su mesa.