Dans le Noir? Molt més que un restaurant…Un experiment.

Benvinguts a un nou experiment dels sabors i dels sentits..

Descobrireu una nova manera de gaudir d’un àpat guarnit amb els nostres millors vins i en la més completa obscuritat.

Si en un principi us va semblar una mica estranya la idea, us adonareu que el fet d’amagar el sentit dominant de la vista farà que us qüestioneu tot el relacionat amb els sentits i també la vostra relació amb els altres.

Amb l’ajuda dels nostres guies invidents arribareu a reconsiderar completament la noció del gust i l’olfacte entorn una cuina saborosa, sana i alhora pedagògica.

Un lloc ple de sorpreses, al bell mig de Barcelona, on la nostra vocació emprenedora s’ha convertit en un punt de trobada de tots aquells que aspiren a un món innovador i solidari.

És també un lloc dedicat al vi i els formatges on podreu venir i gaudir, amb els ulls tancats, dels nostres assortits “descobriment sorpresa”. Assessorats pel sumiller, que es basarà en l’art del famós tast a cegues (a les fosques), reforçareu la vostra cultura del vi i afinareu el vostre gust, tot plegat, en un ambient agradable i propici per a la reunió.

Comer a oscuras (Para que veas)